El Balneario de Cestona prácticamente destruido en 1983, ha resurgido con entusiasmo apoyado en su tradición y su historia, acometiendo una importante renovación en servicios, estructuras y dependencias, pero fiel a su estilo de finales de siglo y "Belle epoque".

La recepción del Hotel está presidida por la magnífica escalera Imperio que da acceso a las plantas superiores forma parte del equipamiento original.

Dentro del Gran Hotel, destaca la magnificencia de su Gran Comedor. Esta joya arquitectónica de estilo renacentista tiene 520 m2 de superficie con una altura de 12 metros. Por sus ventanas ojivales se inunda de luz el recinto en forma de gran rotonda, donde se celebran grandes reuniones, banquetes, concursos, galas, festivales artísticos y gastronómicos.

Bajo orientación y control del equipo médico del Balneario, se aplican en cada caso las técnicas más convenientes,  dentro de un completo y variado conjunto de instalaciones.

Las aguas de los Manantiales del Balneario de Cestona se aplican en piscinas, baños, duchas y vapores siguiendo diferentes técnicas de hidroterapia, ejerciendo sobre el organismo humano desde un efecto de estímulo directo hasta una máxima relajación, según la técnica, temperatura, duración e intensidad utilizadas.

Las indicaciones terapeúticas esenciales de estas aguas son las afecciones del aparato digestivo, en trastornos de vesícula, alteraciones hepáticas, litiasis biliar y renal y problemas de estreñimiento entre otros.
La toma de agua en bebida debe hacerse en ayunas y siempre por prescripción del médico del Balneario.

En 2007 se innauguró una nueva sala dedicada al tratamiento de las vias respiratorias.

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